Gravlax de saumon, Basilic.
ou
Asperge, sauce mousseline
Poissons selon arrivage.
Ballotine de volaille et son écrasée de pommes de terre.
Moelleux au chocolat et sa glace.
Autour de la poire.
Fromages d’ici et d’ailleurs.
Assiette de charcuterie, Assiette de fromage de chez Bruno , Foie gras à la flamme , Assiette mixte
jusqu’à 12 ans